Beschreibung
Verjus ist die beliebte Alternative zu Zitronen- oder Limettensaft hergestellt aus unreifen Trauben. Ähnlich sauer aber trotzdem fruchtig, komplex und vollständig mit natürlicher Säure haben wir uns vom Hersteller “Avaa” diese 100ml Probeflaschen abfüllen lassen.
Cocktailvorschlag mit Verjus:
Elderflower Collins
40ml Gin
20ml Verjus
10ml Holunderblütensirup
Sprudelwasser
im Longdrinkglas gefüllt mit Eiswürfeln serviert
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