Beschreibung
Eine Cocktailbox besteht aus den Zutaten für jeweils zwei Portionen der drei Cocktails
“Jeckengedeck mit Röggelchen | Flimmsalabim | Hänneschen & Bärbelchen”.
Zuhause benötigt wird nur noch Eis sowie zwei Zitronen (bei Abholung enthalten). Mixen könnt ihr mit haushaltsüblichen Gegenständen.
Der Cocktailkurs findet live am 16. Februar 2022 um 17 Uhr auf unserem YouTube-Kanal statt. Im Anschluss findet ihr dort auch das Video des Kurses.
Diese Sonderausgabe von ON AIR ist vor allem zum flexiblen nachmixen an Karneval gedacht und auf insgesamt 111 Boxen limitiert.
Im Einzelnen befindet sich in der Box:
40ml Aperol
100ml Vanillesirup
330ml Kölsch
20ml Coldbrewlikör
20ml Korn
80ml Gin
80ml Flimm
40ml Mandelsirup
80ml Tawny Port
25g Erdbeermarmelade
200g Sahne
zwei Zitronen (nur bei Abholung)
Bunt und Jeck was köstlich schmeckt
Dringste ene met? Als ob das nicht eh immer unser Motto wäre widmen wir uns dieses Mal in dieser Sonderausgabe ungewöhnlich bunten Drinks. Nicht nur farblich, sondern auch inhaltlich ungewöhnlich und zur fünften Jahreszeit passen haben wir ein besonderes Porgramm zusammengestellt, mit dem ihr euch die Karnevalstage versüßen könnt.
Los geht es mit einem Doppelgespann. Beim klassischen Herrengedeck trifft meistens ein “Kurzer” auf ein Bier. Das “Jeckengedeck” kombiniert einen außergewöhnlichen Bieraperitif aus Aperol, Vanille und Kölsch mit dem “Röggelchen“, unserem Coldbrewlikör mit Roggenkorn in kurzer Form. Der richtige Start in den jecken Tag! Weiter geht es mit einer grünen Zauberei. Wir sagen “Flimmsalabim” und meinen markante Kräuternoten von Wacholder süß und sauer balanciert mit Gin geshaked. Besser wirds nur noch mit Bützchen vom Schatz. Zum Abschluss kommen zwar Kölner Traditionsfiguren ins Spiel. Rot und Weiß beim “Hänneschen und Bärbelchen” gehören zu Köln wie Dom und Rhein. Hier in rot vollmundiger Portwein mit fruchtiger Erdbeere und kräftigem Gin. In weiß on top die süße Sahne mit feiner Vanille. Ein purer Genuss!
